DISWAYJATENG.ID - Makanan yang Harus Dihindari Hipertensi dan gagal ginjal dengan kondisi medis serius yang membutuhkan perhatian khusus dalam hal pola makan. Makanan yang dikonsumsi dapat berdampak signifikan pada tekanan darah dan fungsi ginjal.
Berikut makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita Hipertensi hingga gagal ginjal
1. Garam dan Sodium Tinggi
Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah. Hindari makanan yang tinggi sodium seperti makanan olahan, makanan cepat saji, keripik, dan camilan asin. Batasi penggunaan garam dalam masakan dan perhatikan label makanan untuk melihat kandungan sodium.
2. Makanan Olahan
Makanan olahan, seperti sosis, daging asap, makanan kaleng, dan makanan instan, umumnya mengandung tinggi sodium, pengawet, dan bahan kimia lainnya yang dapat memengaruhi tekanan darah dan fungsi ginjal. Oleh karena itu sebaiknya pilih makanan segar dan alami.
3. Lemak Jenuh
Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan memengaruhi tekanan darah. Hindari makanan tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak, produk susu full cream, mentega, dan makanan cepat saji. Pilih sumber lemak sehat seperti alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
4. Makanan Tinggi Kolesterol
Kolesterol tinggi juga berhubungan dengan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Oleh karena itu batasi konsumsi makanan tinggi kolesterol seperti kuning telur, daging merah berlemak, dan makanan laut berlemak seperti udang dan kepiting.
5. Makanan Tinggi Kalium
Penderita gagal ginjal perlu membatasi konsumsi makanan tinggi kalium, karena ginjal yang tidak berfungsi baik mungkin tidak mampu membuang kalium secara efektif.
Makanan yang tinggi kalium meliputi pisang, jeruk, kentang, tomat, dan sayuran hijau berdaun. Sehinga perlu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan batasan yang tepat.
6. Minuman Beralkohol
Mengonsumsi alkohol berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan memengaruhi fungsi ginjal. Oleh karena itu hindari minuman beralkohol atau konsumsilah dengan bijak dalam jumlah yang sangat terbatas.
7. Makanan Tinggi Gula
Konsumsi makanan tinggi gula dapat berkontribusi pada obesitas dan risiko penyakit kardiovaskular, yang berdampak pada tekanan darah. Batasi konsumsi gula tambahan, termasuk minuman manis, permen, kue, dan makanan ringan manis.