Sebanyak 40 Siswa SMK Harber Tegal Dilatih Membangun Keterampilan Tata Boga

TEGAL, diswayjateng.id - Sebanyak 40 siswa SMK Harapan Bersama jurusan Perhotelan mengikuti rangkaian praktik langsung bersama dosen dan instruktur Universitas Harkat Negeri di Cafe Harkat Negeri, Kota Tegal. Mereka antusias mengikuti rangkaian praktik tersebut.

Praktek itu untuk membangun ketrampilan siswa dalam tata boga di Bidang Perhotelan. Dan itu merupakan Program Studi D-3 Perhotelan yang  menunjukkan komitmennya dalam mendukung pendidikan kejuruan dengan menyelenggarakan kegiatan

‎‘Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan serta Penghiasan Cake’ bagi siswa SMK Harapan Bersama.

‎Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar berbasis praktik industri kepada siswa SMK, khususnya dalam bidang tata boga dan perhotelan, sekaligus memperkenalkan fasilitas laboratorium perhotelan dan kuliner yang dimiliki kampus.

BACA JUGA:Pimpin Apel di SMK Harber Kota Tegal, Polisi Tanamkan Disiplin dan Karakter Pelajar

BACA JUGA:Siswa Kurang Mampu Bisa Sekolah Gratis di SMK Harber Kota Tegal

‎Kepala Jurusan Perhotelan SMK Harapan  Dadi Supriyatna menyampaikan apresiasi atas kesempatan yang diberikan oleh Universitas Harkat Negeri.

‎“Terima kasih sudah menerima kami di sini, dan semoga siswa kami dapat menyerap ilmu yang banyak di Universitas Harkat Negeri ini,” ungkap Dadi Supriyatna.

‎Sementara itu, Kepala Laboratorium Sekolah Vokasi Universitas Harkat Negeri, Muladi Putra Mahardika, berharap kegiatan itu menjadi ajang pembelajaran yang menyenangkan sekaligus bermanfaat.

‎“Semoga teman-teman dapat mengikuti kegiatan hari ini dengan baik, dan mendapatkan banyak manfaat dari pengalaman langsung di kampus ini,” ujarnya.

BACA JUGA:Wujudkan Sekolah Industri, SMK Harber Kota Tegal Masih Menerima Murid Baru

BACA JUGA:Idul Adha 1446 H, SMK Harber Kurban Enam Ekor Kambing

‎Menambahkan hal tersebut, Ketua Program Studi D3 Perhotelan Universitas Harkat Negeri, Lourensius Hendra Putra, juga menyampaikan pentingnya mengenalkan suasana dan standar ‎industri kepada siswa sejak dini.

‎“Kami berharap teman-teman bisa belajar banyak hal disini dan melihat langsung bagaimana fasilitas kampus telah disetting menyerupai hotel. Semoga ini bisa membantu siswa memahami seperti apa dunia industri yang sebenarnya,” tuturnya.

‎Melalui kegiatan itu, Universitas Harkat Negeri tidak hanya memperkuat kerja sama dengan sekolah mitra, tetapi juga membuka ruang kolaborasi antara pendidikan tinggi dan pendidikan menengah kejuruan dalam menciptakan sumber daya manusia yang terampil, kreatif, dan siap bersaing di dunia industri perhotelan.