8 Makanan Khas Purwokerto yang Unik dan Lezat, Wajib Coba!

diswayjateng.id - Ada beberapa makanan khas Purwokerto yang unik dan lezat. Purwokerto merupakan ibukota Kabupaten Banyumas yang terletak di Jawa Tengah. Sebagai pusat pemerintahan, Purwokerto juga memiliki potensi wisata yang sangat menarik.

Oleh karena itu, tidak mengherankan jika kota ini sering menjadi salah satu pilihan utama untuk berlibur bagi banyak orang yang berada di Jawa Tengah. Sebagai destinasi wisata, Purwokerto menawarkan berbagai makanan khas yang wajib dicicipi saat berkunjung. 

Beberapa makanan khas Purwokerto bahkan telah dikenal luas dan menjadi favorit di berbagai daerah lain di Indonesia, seperti mendoan. Jika Anda ingin mengetahui lebih banyak tentang rekomendasi kuliner khasnya, simak artikel ini!

BACA JUGA:8 Wisata Edukasi di Purwokerto, Berlibur Sembari Belajar

BACA JUGA:5 Wisata di Purwokerto yang Jarang Dikunjungi, Cocok untuk Healing

Rekomendasi Makanan Khas Purwokerto yang Harus Dicoba

Berdasarkan informasi dari Traveloka, apa saja makanan khas Purwokerto selain mendoan? Berikut adalah beberapa rekomendasinya!

1. Sroto Sokaraja

Di Purwokerto, soto dikenal dengan sebutan sroto yang sangat terkenal di kawasan Sokaraja. Perbedaan utama sroto Sokaraja dibandingkan dengan soto dari daerah lain adalah penggunaan ketupat sebagai pengganti nasi. Selain ketupat, sroto ini juga dilengkapi dengan tauge, sohun, kuah kaldu, serta potongan daging ayam atau sapi.

Kuah dari hidangan khas Purwokerto ini memiliki keunikan tersendiri karena terdapat tambahan kacang di dalamnya. Sebagai pelengkap, kerupuk biasanya ditambahkan ke dalam kuah kaldu sroto Sokaraja saat disajikan.

Terdapat banyak tempat yang menawarkan sroto Sokaraja. Salah satu yang paling terkenal adalah Rumah Makan Sroto yang terletak di Jalan Bank, Pesayangan, Kedungwuluh, Kecamatan Purwokerto Barat. Rumah makan ini buka setiap hari dari pukul 8 pagi hingga 8.30 malam.

2. Getuk Goreng

Getuk adalah makanan tradisional yang biasanya berupa kue basah. Namun, di Purwokerto, Anda dapat menemukan varian getuk yang digoreng. Makanan ini kini menjadi salah satu camilan kering yang terkenal di Purwokerto.

Seperti getuk pada umumnya, makanan ini terbuat dari singkong yang dicampur dengan gula aren. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam saat digigit. Saat ini, getuk goreng juga tersedia dalam berbagai varian isian, seperti durian dan cokelat.

Salah satu tempat yang terkenal menjual makanan khas Purwokerto ini adalah Getuk Goreng Asli H.Tohirin 1, yang berlokasi di Jalan Jend. Sudirman No.151, Dusun II, Sokaraja Tengah, Kecamatan Sokaraja. Anda dapat mengunjungi tempat ini setiap hari, mulai pukul 9 pagi hingga 9 malam.

3. Lumpia Boom

Selain Semarang, Purwokerto juga memiliki makanan khas yang dikenal sebagai lumpia boom. Ciri khas lumpia ini adalah ukurannya yang besar, berkisar antara 15-25 cm. Lumpia boom tidak hanya bisa dinikmati sebagai camilan khas Purwokerto, tetapi juga dapat dijadikan lauk yang lezat saat disantap dengan nasi dan sambal.

Lumpia boom diisi dengan berbagai sayuran dan telur, serta menawarkan beragam pilihan rasa menarik seperti daging sapi, bakso, sosis, nugget, jamur, seafood, keju, dan daging ayam.

Sumber: