Cara Memilih Durian Matang dan Manis: 7 Tips Ampuh yang Wajib Kamu Tahu

DISWAYJATENG - Sebentar lagi kita bakal masuk musim durian, buah yang satu ini emang punya aroma yang khas dan rasanya yang legit. Tapi, memilih durian yang matang dan manis itu nggak gampang, lho.

Kalau salah pilih, bukan cuma duit yang melayang, bisa-bisa duren yang kamu beli malah hambar atau bahkan nggak enak sama sekali.

Nah, biar nggak salah pilih, yuk simak tips memilih durian berikut ini:

1. Perhatikan bentuk durian

Durian yang bagus biasanya berbentuk bulat dan simetris.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner Malam Semarang yang Wajib Kamu Coba!

Bentuk yang bulat dan simetris ini menandakan bahwa daging durennya tebal dan rata.

Kalau bentuknya lonjong atau nggak beraturan, bisa jadi dagingnya nggak tebal dan rasanya kurang enak.

Durian montong biasanya berbentuk bulat dan simetris. Sedangkan durian musang king biasanya berbentuk lonjong.

2. Cium aroma durian

Durian yang matang biasanya mengeluarkan aroma yang menyengat.

Aroma yang menyengat ini berasal dari senyawa etil asetat yang terkandung dalam durian. Kalau aromanya masih samar-samar, berarti durennya masih belum matang.

BACA JUGA:Jangan Ngaku Pecinta Nasi Goreng Kalo Belum Tahu Jenisnya: Inilah 7 Jenis Nasi Goreng Beserta Daerah Asalnya!

Aroma durian montong biasanya lebih menyengat daripada aroma durian musang king.

Sumber: