Ini Dia Kandungan Nutrisi dan 7 Khasiat Kesehatan Sayur Brokoli

DISWAYJATENG.ID – Jika sebelumnya kalian sudah mengetahui manfaat sayur brokoli, maka kalian juga harus mengetahui kandungan nutrisi yang ada di dalam sayur brokoli.

Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya dimana sayur brokoli sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita, bahkan selain mengonsumsi buah yang baik untuk kesehatan tubuh kita.

Sayur brokoli mentah yakni mengandung hampir 90 persen air, 7 persen karbohidrat, 3 persen protein dan hampir tidak mengandung lemak. Bahkan setiap porsi juga mengandung sedikit potasium, magnesium, zat besi dan kalsium.

BACA JUGA:Sayur Brokoli: Rasanya yang Enak dan Mempunyai 6 Manfaat untuk Kesehatan

Berikut kandungan nutrisi dan 7 khasiat sayur brokoli untuk kesehatan, antara lain:

Kandungan Nutrisi Brokoli

1) 35 gram kalori

2) 2,3 gram protein

3) 5,6 gram karbohidrat

4) 2,2 gram serat

5) 91 persen vitamin C dari kebutuhan harian.

6) 0,3 gram lemak

7) 77 persen vitamin K dari kebutuhan harian.

8) 15 persen folat dari kebutuhan harian.

Sumber: