Ini Dia Kandungan Nutrisi dan 3 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan Tubuh

DISWAYJATENG.ID – Memiliki tubuh sehat adalah harapan semua orang, hal tersebut tidak lepas bagaimana cara kita untuk bisa merawat kesehatan tubuh.

Salah satu cara untuk menjaga tubuh tetap sehat adalah dengan banyak mengonsumsi bua-buahan dan salah satunya adalah salak. Kulit yang bersisik tidak membuat salak jadi buah yang tidak lezat.

Bahkan manfaat buah salak ternyata sangat beragam yakni mulai dari membantu meningkatkan kekebalan tubuh hingga sebagai antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas.

Siapa tidak kenal salak, yakni dimana buah berwarna coklat dengan kulit bersisik seperti kulit ular ini punya rasa yang cukup unik, manis dan agak asam.

Walaupun cukup sulit dikupas karena sering melukai jari, hal tersebut tetap saja membuat orang suka dengan makanan sehat ini. Bahkan elum lagi dengan manfaat buah salak untuk kesehatan yang ternyata begitu beragam.

BACA JUGA:7 Manfaat Buah Salam Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Kandungan Nutrisi Buah Salak

Genus salacca menjadi nama ilmiah dari buah salak, sementara dalam bahasa Inggris yakni buah tersebut memiliki nama snake fruit dan sala dalam bahasa Thailand.

Berdasarkan sebuah studi yang dimuat dalam Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, yakni buah salak ternyata punya sifat farmakologis yang sangat potensial dan beragam, hal ini karena tingginya kandungan antioksidan yang dimilikinya.

Sementara itu tidak hanya rasanya yang unik salak juga menjadi buah yang sangat kaya nutrisi, mineral dan berbagai vitamin yang sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh.

Seperti dalam 100 gram buah salak terkandung sebanyak 3,9 miligram zat besi, sebanyak 8,4 miligram vitamin C, kalsium sebanyak 38 miligram dan fosfor sebesar 18 miligram.

Bahkan ada juga kandungan karbohidrat sebanyak 12,1 gram, protein sebesar 0,8 gram, dan 0,3 gram dari total serat.

BACA JUGA:Buah Naga Bagus untuk Perkembangan Buah Hati, Ini Dia 3 Manfaatnya

Berikut 3 manfaat buah salak untuk kesehatan, antara lain:

Sumber: