Sering Dijumpai Pada Lalapan! Inilah Manfaat Daun Kemangi Bagi Kesehatan
Ilustrasi Manfaat Daun Kemangi--pinterest
DISWAYJATENG.ID - Daun kemangi adalah salah satu jenis daun yang sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan karena memiliki aroma dan rasa yang khas.
Selain sebagai bumbu masakan, daun kemangi juga telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Dilansir dari beberapa sumber, berikut manfaat daun kemangi bagi kesehatan:
1. Antioksidan
Daun kemangi mengandung senyawa-senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Ketika Anda mengonsumsi makanan atau minuman yang kaya antioksidan, seperti daun kemangi, Anda membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
2. Menyehatkan jantung
Daun kemangi mengandung senyawa kimia yang disebut asam eugenol. Senyawa ini telah diketahui memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung.
Salah satu manfaatnya adalah kemampuan untuk membantu mengatur tekanan darah. Pengaturan tekanan darah sangat penting dalam mencegah hipertensi (tekanan darah tinggi), yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
Selain itu, daun kemangi juga dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dalam darah.
Tingkat kolesterol yang tidak terkontrol dapat menyebabkan penumpukan lemak pada dinding arteri, yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner.
BACA JUGA:Daftar Manfaat Daun Singkong Bagi Kesehatan, Bisa Mengobati Penyakit Berbahaya Ini Ternyata
3. Meningkatkan pencernaan
Daun kemangi telah digunakan secara tradisional untuk membantu meningkatkan pencernaan. Daun kemangi mengandung senyawa yang dapat merangsang produksi enzim pencernaan dalam tubuh.
Enzim-enzim ini membantu memecah makanan menjadi nutrien yang lebih mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, kemangi juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu mengurangi pertumbuhan bakteri jahat dalam saluran pencernaan.
Akibatnya, kemangi dapat membantu mengurangi masalah pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan masalah pencernaan lainnya.
4. Menjaga kesehatan mata
Daun kemangi mengandung zat-zat seperti lutein dan zeaxanthin. Kedua senyawa ini termasuk dalam kategori karotenoid, yaitu pigmen alami yang memberikan warna pada berbagai buah dan sayuran.
Lutein dan zeaxanthin sangat penting untuk kesehatan mata karena keduanya terkonsentrasi di dalam retina mata, khususnya pada bagian makula.
Makula berfungsi untuk memproses pandangan pusat dan memungkinkan kita melihat objek dengan jelas.
Lutein dan zeaxanthin sangat penting untuk kesehatan mata karena keduanya terkonsentrasi di dalam retina mata, khususnya pada bagian makula.
Makula berfungsi untuk memproses pandangan pusat dan memungkinkan kita melihat objek dengan jelas. Lutein dan zeaxanthin berperan sebagai antioksidan dan melindungi sel-sel mata dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar ultraviolet dan radikal bebas.
Selain itu, senyawa-senyawa ini juga membantu mencegah perkembangan penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia (AMD).
5. Menyokong sistem kekebalan tubuh
Daun kemangi mengandung vitamin C, salah satu vitamin yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Vitamin C berperan dalam meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh, seperti sel darah putih, yang melawan infeksi dan penyakit.
Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
Dengan memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, tubuh lebih mampu melawan infeksi bakteri dan virus, serta mencegah penyakit-penyakit tertentu.(*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber