Resep Japchae Enak Versi Korea Selatan yang Enak

DISWAYJATENG.ID – Resep Japchae Enak Versi Korea Selatan yang Enak, salah satu makanan populer dikorea selatan dan biasanya dijadikan sebagai pendamping nasi.

 

BACA JUGA:Membuat Ganjang Gejang (Kepiting Mentah) Sendiri di Rumah

Mungkin ketika kalian mendengar nama makanan korea yang satu ini akan teringat dengan masakan Indonesia yang kita kenal sebagai capcay. Sebenarnya tidak berbeda jauh, hanya saja Japchae versi Korea dilengkapi dengan mie bihun yang tidak ditemukan di capcay versi Indonesia.

 

Japchae adalah salah satu kuliner khas dan tradisional dari Korea Selatan . jika kalian yang gemar menonton drama Korea, pasti sudah tidak akan asing lagi dengan masakan satu ini.

 

Japchae korea selatan ini terbuat dari mie khusus yang terkesan transparan seperti kaca bernama dangmyeon atau biasa dikenal bihun. Dangmyeon adalah mi yang dibuat dari tepung ubi jalar khas Korea.

 

Dangmyeon mempunyai tekstur kenyal yang kemudian ditumis bersama dengan berbagai sayuran dan protein seperti daging sapi, ayam, atau aneka seafood. Tak hanya sederhana, kalian juga dapat mengkreasikan japchae ini sesuai selera.

 

Segala bahan pelengkap dalam resep ini dapat kalian kurangi atau tambahkan sesuai selera kalian. Kalian tidak perlu terbang jauh-jauh ke Korea untuk mencicipi masakan satu ini.

 

Kalian dapat membuatnyasendiri di rumah karena sangat mudah membuatnya lalu menyantapnya bersama keluarga tercinta. Begini resep japche enak versi korea selatan.

Sumber: