Mudah dan Lezat! Ini 8 Menu Olahan Tahu Ala Chef Juna yang Bisa Kalian Coba

DISWAYJATENG.ID - Menu olahan tahu merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Tahu yang terbuat dari kedelai mengandung banyak nutrisi dan sering digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai resep masakan. Berikut ini adalah delapan resep olahan tahu yang lezat dan mudah untuk Anda sajikan di rumah.

1. Tahu Goreng Crispy

Tahu goreng crispy merupakan salah satu hidangan yang nikmat dan renyah. Pertama, potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng hingga kecokelatan.

Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk untuk memberikan rasa yang lebih sedap. Demikian pula, sajikan tahu goreng crispy dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap.

BACA JUGA:Ini Dia 7 Makanan Khas Qatar Yang Unik dan lezat, no 6 bisa bikin kamu Ketagihan

2. Capcay Tahu

Capcay tahu merupakan salah satu resep olahan tahu yang sehat dan lezat. Rebus tahu bersama dengan sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli, dan buncis.

Oleh karena itu, dengan menambahkan saus teriyaki atau saus tomat untuk memberikan cita rasa yang berbeda. Sajikan capcay tahu panas dan nikmati bersama nasi putih.

3. Tahu Isi Sayuran

Tahu isi sayuran merupakan hidangan vegetarian yang menggugah selera. Haluskan tahu dan campurkan dengan sayuran yang sudah diolah seperti wortel, jagung manis, dan kacang polong.

Oleh karena itu, tambahkan sedikit garam, merica, dan bawang putih untuk memberikan cita rasa yang kaya. Goreng tahu hingga kecokelatan dan hidangkan sebagai camilan atau makanan penutup.

4. Sate Tahu

Sate tahu adalah hidangan yang sering Terjumpai di warung-warung makan. Iris tahu menjadi potongan kecil-kecil, lalu tusuk dengan tusukan sate. Bakar sate tahu hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Oleh karena itu, sajikan sate tahu dengan saus kacang yang gurih dan irisan bawang merah untuk memberikan rasa yang lebih segar.

5. Sup Tahu Bakso

Sup tahu bakso merupakan hidangan yang cocok disantap di saat cuaca dingin. Rebus tahu dan bakso dalam kaldu ayam yang gurih. Tambahkan sayuran seperti sawi hijau, wortel, dan daun bawang untuk memberikan keanekaragaman rasa dan tekstur. Sajikan sup tahu bakso panas dan nikmati sebagai hidangan utama.

6. Tahu Telur

Tahu telur adalah hidangan klasik yang nikmat dan mudah dibuat. Kocok telur dengan tambahan garam, merica, dan bawang putih. Potong tahu menjadi beberapa bagian dan goreng setengah matang.

Masukkan tahu ke dalam adonan telur dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan tahu telur dengan nasi putih dan saus sambal.

7. Tahu Acar Kuning

Tahu acar kuning merupakan hidangan segar yang bisa menjadi lauk pendamping. Demikian pula, potong tahu menjadi kotak-kotak kecil dan goreng hingga kecokelatan.

Sumber: