ini dia Cara Membuat Kue Naster, Terbaik!

JATENG.DISWAY.ID – kue nastar sering kita jumpai ketika hendak hari raya idul fitri, isi yang berenaka rasa menjadi ciri khas kue nastar.

Barangkali teman-teman ingin mencoba membuatnya sendiri juga bisa.

 

BACA JUGA:https://jateng.disway.id/read/654655/cara-membuat-ayam-chickendijamin-mantul

Bahannya dan cara membuatnya:

1.       500 gram margarin

2.       200 gram butter

3.        120 gram gula halus saya pakai gula pasir yang sudah kita blender

4.       untuk mengaduknya Saya memakai mixer kita aduk sampai rata aja ya

5.       tambahkan tiga butir kuning telur aduk kuning telur sampai rata

6.       Setelah semuanya sudah rata sekarang kita matikan mixernya

7.       kemudian tambahkan satu kilo tepung terigu protein rendah kita masukkan tepungnya setengah bagian. lalu Nyalakan mixernya lagi dan kita mixer sampai rata  dengan kecepatan nomor dua.

8.       setelah tidak ada tepung yang terlihat sekarang Masukkan sisa tepung terigunya

9.       kemudian kita aduk lagi dengan mixer

10.   masukkan 50 gram susu bubuk dan masukan bersamaan dengan tepung

11.   untuk memastikan semua bahan sudah tercampur rata kita cek menggunakan spatula lalu masukkan ke dalam kulkas

12.   ambil secukupnya adonan lalu tambahkan dengan selai nanas untuk resep selai

13.   kulit yang sudah diisi dengan selai nanas kita Tata pada loyang tidak perlu ada oles apapun karena tidak lengket.

14.   Selanjutnya kita panggang dengan pakai oven dengan 140 derajat api atas bawah selama kurang lebih 20 menit.

15.   Setelah 20 menit sebelum kita oles tunggu sampai betul-betul dingin.

16.   lalu kita buat olesannya untuk bahan-bahannya siapkan 2 butir kuning telur tambahkan dua sendok teh minyak goreng. lalu kita aduk dulu sampai rata

17.   setelah nastar Sudah dingin sekarang kita oles dengan bahan olesan untuk mengulasnya dua kali Supaya hasil nastarnya lebih cantik.

18.   siapkan oven yang sudah kita panaskan lalu panggang lagi selama kurang lebih 15 menit dengan panas 140°. jangan lupa kipas atau blowernya kita nyalakan ya.(*)

Sumber: