Sego Koyor, Lezat Rasanya Unik Cara penjualannya! Penasaran?
Sego Koyor menjadi menu legendaris Purworejo yang sampai sekarang masih digemari--
Awalnya, pak Supri berjualan pada pukul 4 pagi sembari menemani pedagang-pedagang pasar. Namun karena banyaknya permintaan konsumen untuk membuka pada malam hari akhirnya jualan mulai dari jam 11 malam.
Kemudian bagaimana jika kita sudah menyempatkan ingin menikmati sajian koyor ini tetapi ternyata tutup. Tenang, pak Supri memiliki cara terenfiri untuk memberikan kode bagi pembelinya jika akan buka atupun tutup.
Jika depan kios terdapat bangku kayu yang bersender sejak pukul 8 malam itu menandakan sego koyor pak Supri tetap buka. Tetapi jika tidak ada bangku bersender menandakan tutup atau tidak berjualan.
Yang membuat lebih unik lagi adalah cara pak Supri dalam menjual menu ini. Pak Supri menerapkan nomor antrian untuk para pembelinya sehingga tidak terjadi selisih antar pembeli.
Dalam setiap nomor antrian pun jumlah pembeliannya mereka batasi. Satu nomor antrian hanya dapat membeli 5 bungkus saja.
BACA JUGA:Buntil Purworejo, Masakan Legendaris dengan Cita Rasa Abadi! Ini resepnya
Inilah yang menjadikan sego koyor pak Supri ini limited edition. Jadi ketika anda ingin menikmati sajian koyor ini, anda harus menyiapkan waktu sert dating lebih awal. Selamat Mencoba. (*)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
