5. 1 batang daun bawang, iris tipis
6. Garam dan merica secukupnya
7. Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan cumi dan aduk rata hingga setengah matang.
4. Tambahkan saus Padang, gula merah, garam, dan merica. Aduk hingga rata dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sebentar.
6. Sajikan cumi saus Padang selagi hangat.
BACA JUGA:7 Ide Olahan Roti Tawar Khas Restoran Bintang Lima yang Kekinian, Mudah Dibuat Dirumah!
Menikmati hidangan cumi ala restoran bintang lima tidak selalu harus dilakukan di restoran mewah.
Dengan resep-resep di atas, Anda dapat menciptakan hidangan cumi yang menggugah selera dengan cita rasa istimewa di rumah Anda sendiri. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan cumi dalam berbagai sajian yang elegan dan lezat! (*)