8 Minuman Khas Jawa Tengah yang Legendaris

diswayjateng.id - Indonesia dikenal dengan keragaman budayanya yang melimpah. Meskipun banyak perbedaan yang ada, justru hal tersebut menjadi daya tarik tersendiri. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dan ciri khasnya masing-masing, salah satunya minuman khas Jawa Tengah.

Salah satu jenis kuliner yang menonjol adalah minuman khas Jawa Tengah yang sangat bervariasi, mengingat luasnya provinsi ini yang terdiri dari banyak kabupaten dan kota, sehingga setiap daerah memiliki minuman khasnya sendiri.

BACA JUGA:8 Oleh - Oleh Khas Jawa Tengah yang Populer

BACA JUGA:Mengenal Budaya Jawa Tengah yang Menarik dan Populer

Minuman Khas Jawa Tengah yang Legendaris

Berdasarkan kutipan dari beberapa sumber, berikut adalah minuman khas Jawa Tengah yang kaya manfaat:

1. Wedang Ronde

Wedang ronde memiliki penampilan yang menarik dengan ronde berwarna-warni. Ronde terbuat dari adonan tepung ketan yang diisi dengan kacang tanah. Minuman ini disajikan dengan wedang atau air jahe, kolang-kaling, serta gula pasir atau gula merah.

2. Wedang Coro

Wedang coro adalah minuman hangat yang memiliki rasa pedas dan manis. Terbuat dari campuran tepung, kayu manis, jahe, serai, santan, dan gula merah, wedang coro tidak hanya enak tetapi juga dapat menghangatkan tubuh.

3. Wedang Uwuh

Minuman tradisional Jawa Tengah ini sangat baik untuk kesehatan. Komposisinya kaya akan rempah-rempah yang bermanfaat, seperti kayu secang, kayu manis, jahe, cengkih, pala, kapulaga, gula batu, dan pala.

Penyajiannya cukup sederhana, cukup dengan menambahkan air panas, sehingga bahan-bahan kering dapat larut dan mengeluarkan sari-sarinya, meskipun ada juga yang berbentuk bubuk. Rasa minuman ini adalah manis dan pedas.

4. Sekoteng

Mirip dengan wedang ronde, namun sekoteng memiliki perbedaan dalam isinya. Minuman ini terdiri dari campuran kacang tanah, kacang hijau, pacar cina, dan potongan roti tawar.

Dalam penyajiannya, ditambahkan air jahe yang segar dan hangat. Umumnya, sekoteng dijual pada malam hari, menjadikannya pilihan yang tepat untuk dinikmati saat cuaca dingin.

BACA JUGA:9 Kota di Jawa Tengah Menjadi Tujuan Wisata Utama

BACA JUGA:10 Wisata Pantai di Jawa Tengah dengan Keindahan Alam yang Memukau

5. Es Oyen

Es Oyen adalah minuman yang mirip dengan es campur, namun memiliki perbedaan yang signifikan. Di dalamnya terdapat potongan alpukat, nangka, daging kelapa, pacar cina, sirup coco pandan, kental manis, dan serutan es batu.

Sumber: