10 Jajanan Tradisional Jawa Tengah yang Enak dan Menggugah Selera

diswayjateng.id – Terdapat banyak jajanan tradisional jawa tengah yang memiliki rasa enak dan khas, apa sajakah itu?

Pasalnya jajanan tradisional jawa tengah ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki sejarah dan nilai budaya yang tinggi.

Sebagai generasi muda maka sangat penting untuk mengetahui tentang jajanan tradisional jawa tengah, hal tersebut bertujuan untuk menambah ilmu pengetahuan.

Berikut ini akan kami beritahu secara jelas tentang jajanan tradisional jawa tengah, yuk simak terus ulasannya dibawah ini.

BACA JUGA:10 Wisata Pantai Terindah di Jawa Tengah yang Menarik Dikunjungi

BACA JUGA:4 Wisata Budaya yang Terkenal di Jawa Tengah

Jajanan Tradisional Jawa Tengah :

1. Lumpia Semarang

Siapa yang tidak kenal lumpia Semarang? jajanan tradisional jawa tengah ini sudah begitu populer, bahkan hingga mancanegara. Kulit lumpia yang renyah berisi rebung, telur, daging ayam atau udang, dan bumbu-bumbu khas membuat lumpia Semarang memiliki cita rasa yang unik.

2. Sate Kambing

Sate kambing menjadi salah satu ikon kuliner jateng. Daging kambing yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dibakar, kemudian disajikan dengan bumbu kacang yang gurih, membuat sate kambing menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.

3. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah nasi gurih yang dimasak bersama santan, daun salam, serai, dan bumbu-bumbu lainnya. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti suwiran ayam, telur pindang, tempe orek, dan sambal.

4. Serabi Notosuman

Serabi Notosuman adalah serabi khas Solo yang memiliki rasa manis dan gurih. Serabi ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula jawa. Biasanya disajikan dengan toping kelapa parut dan daun pandan.

5. Getuk

Getuk adalah jajanan tradisional yang terbuat dari singkong. Singkong yang telah dikukus kemudian dihaluskan dan dicetak menjadi berbagai bentuk. Getuk memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.

6. Wajik

Wajik adalah jajanan yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan gula merah. Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang legit membuat wajik menjadi camilan yang populer.

7. Arem-arem

Arem-arem adalah jajanan yang terbuat dari adonan tepung beras yang diisi dengan bihun, wortel, dan bumbu-bumbu. Arem-arem biasanya dikukus atau digoreng.

8. Tahu Petis

Tahu petis adalah tahu goreng yang disajikan dengan saus petis. Saus petis terbuat dari fermentasi udang rebon dan memiliki rasa yang khas.

9. Cap Cay

Sumber: