Jangan Ngaku Pecinta Nasi Goreng Kalo Belum Tahu Jenisnya: Inilah 7 Jenis Nasi Goreng Beserta Daerah Asalnya!

Seperti namanya, nasi goreng ini memiliki tampilan yang cukup nyentrik karena memiliki warna merah.

Warna merah pada Nasi goreng khas Indonesia yang satu ini ini berasal dari saus tomat yang dimasak dalam waktu 8 jam sehingga warna merahnya sangat menyala.

Nasi Goreng Merah memiliki cita rasa yang gurih, sedikit pedas, dan memiliki rasa manis yang dominan.

5. Nasi goreng kuah Kediri

Beberapa orang pasti bertanya-tanya kenapa Nasi Goreng khas Kediri ini dinamakan Nasi Goreng Kuah.

Nasi Goreng Kuah memang menjadi kuliner unik namun nikmat disantap jika kamu berkunjung ke kota Kediri.

Diinisiasi dari pelanggan yang ingin memakan Nasi Goreng dengan tambahan kuah karena sedang mengalami radang tenggorokan, akhirnya terciptalah Nasi Goreng Kuah ini.

Bumbu untuk nasi goreng khas Indonesia yang ini sendiri sama layaknya bumbu nasi goreng pada umumnya. Hanya saja disajikan dengan siraman kuah kaldu ayam yang gurih dan lezat.

6. Nasi Goreng Resek Malang

Rasanya pasti tak pernah habis jika membahas soal kuliner di Malang. Salah satu kuliner yang menarik dari “Kota Apel” ini adalah Sego Resek atau Nasi Goreng Resek. Resek sendiri memiliki arti sampah.

Tapi jangan menganggap Nasi Goreng ini tidak senikmat namanya, karena Nasi Goreng Resek rupanya sangat menjadi buruan bagi para pendatang yang berlibur di kota Malang ini.

Dinamakan Nasi Goreng Resek karena Nasi Goreng ini memiliki berbagai campuran sayuran seperti kecambah, kol, mie, dan suwiran ayam sehingga tampak memiliki porsi yang banyak.

Cita rasa gurih juga sangat terasa dalam nasi goreng khas Indonesia ini karena memakai kaldu ayam sebagai pengganti minyak. Terdapat juga berbagai jeroan seperti usus ayam yang dapat ditambahkan sesuai selera.

Yang menarik adalah nasi goreng resek dimasak menggunakan arang yang panas, sehingga memiliki rasa yang khas dan unik.

7. Nasi Goreng Padang

Sumber: