BLORA, diswayjateng.id – Di tengah menjamurnya kuliner modern, Rumah Kalkun di Kecamatan Tunjungan, Kabupaten Blora, tetap mempertahankan keunikan menu berbahan dasar daging kalkun. Warung makan yang berdiri hampir satu dekade ini menjadi salah satu tujuan kuliner bagi masyarakat yang ingin mencoba sajian berbeda.
Rumah Kalkun berada di Dukuh Gunungrowo, Desa Sambongrejo, Kecamatan Tunjungan, tidak jauh dari kawasan wisata Waduk Greneng. Lokasinya yang berada di jalur menuju destinasi wisata tersebut turut menjadi daya tarik bagi pengunjung.
Pemilik Rumah Kalkun, Umi Basyaroh, mengatakan usaha kuliner yang dirintisnya tersebut menjadi pelopor olahan daging kalkun di Kabupaten Blora. Berbagai menu disajikan untuk memberikan pilihan kepada pelanggan.
"Ini memang satu-satunya di Blora. Kami mengolah daging kalkun menjadi beragam menu andalan, mulai dari satai, rica-rica, hingga kalkun bakar," ungkap Umi saat ditemui di Rumah Kalkun, Jumat, 6 November 2026.
BACA JUGA: Tragis! Niat Ngopi Berujung Petaka, Pemuda Maluku Dikeroyok 10 Orang Tak Dikenal di Trasa Slawi
BACA JUGA: Jerit Nelayan Pantura Tegal: Susah Solar, Muara Dangkal, hingga Pelabuhan Mangkrak
Keunikan menu tersebut membuat Rumah Kalkun tidak hanya dikunjungi warga lokal. Sejumlah pelanggan dari luar daerah, seperti Rembang hingga Semarang, juga datang untuk mencicipi olahan daging kalkun.
Cita rasa bumbu rumahan yang dipadukan dengan karakteristik daging kalkun menjadi salah satu alasan pelanggan kembali berkunjung.
Salah satu pelanggan, Hana, mengaku menyukai cita rasa daging kalkun yang memiliki tekstur khas. Menurutnya, hidangan tersebut memberikan sensasi berbeda dibandingkan olahan unggas pada umumnya.
BACA JUGA: Fraksi PKS Tegal Bongkar Dugaan Asusila Terselubung, Lokasi Berkedok Kawasan Angkringan
BACA JUGA: Nestapa Nelayan Suradadi Tegal: Muara Cenang Dangkal Parah, Perahu Terpaksa Didorong ke Laut
"Rasanya kenyal khas daging kalkun, dan ada sensasi hangat yang bikin badan terasa lebih segar setelah menyantapnya," tuturnya.
Tidak hanya menyediakan olahan kalkun, Rumah Kalkun juga menawarkan sejumlah menu berbahan dasar daging kambing. Di antaranya satai kambing dengan potongan daging berukuran besar, gulai, hingga rica-rica kambing.
Dengan demikian, pengunjung yang tidak terbiasa mengonsumsi daging kalkun tetap memiliki pilihan menu lain.
BACA JUGA: Deras Cuan dari HP, Kisah Warga Pagerbarang Diangkat Siswa SMKN 3 Tegal lewat Film 'NGEDRAFF'