9 Minuman Khas Semarang yang Unik, dari Es Degan hingga Es Cao

Selasa 04-02-2025,05:00 WIB
Reporter : Alisa Septiana Zulfa
Editor : Rochman Gunawan

diswayjateng.id - Semarang tidak hanya dikenal dengan berbagai hidangan lezat, tetapi juga dengan minuman-minuman khas yang menggoda selera. Dalam artikel ini, kita akan mengulas minuman khas Semarang yang sebaiknya dicoba saat kamu berkunjung atau mungkin tinggal di kost di Semarang. 

Untuk mengetahui lebih lanjut, simak beberapa daftar minuman khas Semarang yang unik sebagai berikut.

BACA JUGA:Mengenal Kota Semarang dan Kuliner Khasnya yang Populer

BACA JUGA:7 Tempat Wisata Malam di Semarang dengan Spot Foto yang Estetik

Minuman Khas Semarang yang Harus Dicoba

Ada beberapa minuman khas dari Semarang, Jawa Tengah yang harus kamu cicipi. Selain rasanya yang nikmat, tentunya juga menyehatkan. Berikut adalah beberapa di antaranya:

1. Es degan

Es degan adalah istilah dalam bahasa Jawa untuk kelapa muda. Di Semarang, es degan disajikan dengan tape ketan, menciptakan perpaduan rasa manis dan asam. Hal ini membuat es degan memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari es lainnya.

2. Es puter conglik

Ini minuman es krim khas Semarang yang unik dalam penyajiannya. Es krim ini tidak hanya disajikan dalam bentuk bola-bola biasa, tetapi diputar dengan menggunakan alat tradisional sehingga menciptakan tekstur es krim yang lembut dan padat. Rasa manis dan lembutnya membuat es puter conglik menjadi pilihan yang populer untuk meredakan panasnya cuaca Semarang.

3. Es pankuk

Es Pankuk adalah minuman segar khas Semarang yang menggabungkan es krim, roti tawar, dan pankuk (pancake tipis). Minuman ini memiliki rasa yang manis, segar, dan unik berkat kombinasi berbagai elemen tersebut. Tekstur yang lembut dari es krim, renyahnya roti tawar, dan manisnya pankuk menciptakan harmoni cita rasa yang luar biasa.

4. Es marem

Minuman ini terbuat dari campuran manisnya gula aren dan es serut, memberikan sensasi segar yang sempurna untuk cuaca yang panas. Sesuai dengan namanya, kamu memang akan sangat puas saat menikmati minuman ini karena porsinya yang banyak dan isiannya yang beragam, seperti cincau, kolang kaling, kelapa, kacang, cendol, leci hingga tape kering.

Tak hanya itu, ada dua kuah yang bisa dipilih pada es marem, yaitu kuah santan dan kuah jeruk. Agar semakin segar, sajian es tersebut diberi tambahan sirup yang manis.

BACA JUGA:6 Taman Bunga Di Semarang yang Cocok untuk Liburan Keluarga

BACA JUGA:5 Destinasi Ikonik di Semarang yang Populer

5. Es dawet manggar

Varian dari es dawet biasa, es dawet manggar menambahkan potongan mangga matang yang segar, memberikan rasa yang semakin menarik. Mangga matang memberikan sentuhan manis yang khas dan aroma yang menyegarkan.

Kemudian, disempurnakan dengan rasa manis dan gurih dari santan, gula merah, dan agar-agar hijau yang merupakan bahan utama dari es dawet. Kombinasi antara rasa tradisional es dawet dengan kehadiran mangga yang segar memberikan pengalaman rasa yang unik dan menggugah selera.

6. Es Teh Poci

Es Teh Poci adalah minuman tradisional Indonesia yang dibuat dari teh hitam yang diseduh dengan menggunakan poci, alat tradisional untuk menyeduh teh. Cara penyeduhan ini memberikan aroma dan rasa yang khas, yang membedakannya dari teh yang diseduh dengan cara lain

Kategori :